Toplinska obrada je najbolji način da se riješite raznih patogena koji teže prodrijeti u kulinarsku domenu. Prokuhavanje također pomaže riješiti se tvrdokornih mrlja koje se zavidno često pojavljuju na kuhinjskim krpama. Ali ako ne slijedite niz pravila, lako možete pretvoriti svoje nezamjenjive pomoćnike u neugledne krpe.
Najbolja sredstva za uklanjanje mrlja i masnoće
Od izuma praškova za pranje i izbjeljivača, oni su postupno zamjenjivali sapun za pranje rublja. Ali uzalud. Uostalom, u borbi za čistoću kuhinjske krpe teško ju je zamijeniti. Važno je samo razumjeti da su za ove svrhe prikladni samo blokovi označeni s minimumom od 72%.
Sljedeći na ljestvici pouzdanih pomagača u borbi protiv mrlja su:
- sol;
- soda (pečenje i pepeo);
- ocat;
- limunska kiselina;
- kalijev permanganat;
- suncokretovo ulje.
Biljna mast značajno povećava učinkovitost drugih proizvoda, posebno kada je u pitanju dodavanje u vruću vodu.
Vodikov peroksid i borna kiselina također se ponekad koriste za izbjeljivanje, a silikatno ljepilo se koristi za uklanjanje mrlja. Ali zbog visokog rizika od oštećenja ručnika, ne preporuča se prekoračenje doza ovih proizvoda navedenih u savjetima.
Kako i što kuhati
Kvalitetna kuhinjska krpa treba dobro upijati vlagu, brzo se sušiti i jednostavno ne smije ostavljati dlačice na svemu s čime dođe u dodir. Bijeli listovi vafla dobro se nose s ovim zadacima. Također imaju još jednu značajku - sposobnost da izdrže ponovljeno kuhanje bez uništavanja vlakana.
Ali koji kuhar ne bi želio ukrasiti svoje prostorije svijetlim, šarenim i možda čak frotirnim ručnicima? Takav mali dodir može transformirati kuhinju. I dodajte gnjavažu. Uostalom, obojene tkanine ne podnose dobro prokuhavanje. A omčasta hrpa također nerado odaje mirise s prljavštinom. Stoga, da biste se brinuli za takve materijale, morate svladati tehniku namakanja na visokoj temperaturi.
Ključanje
To uključuje držanje stvari natopljenih aktivnom tvari dugo vremena (25-60 minuta) na laganoj vatri. Jedan od najpopularnijih recepata je mješavina praška za pranje, suhog izbjeljivača i biljnog ulja - po 2 žlice. l. sastojci za 5 l. Vruća voda. Nakon što otopina prokuha, u nju se urone kuhinjske krpe i drže na vatri otprilike 30 minuta. Zatim isključite štednjak i pričekajte dok se voda potpuno ne ohladi. Obično, tijekom tog vremena, čak i stare mrlje imaju vremena nestati, a tkanina se može samo temeljito isprati.
S mrljama se jednako dobro nosi i soda bikarbona. Za mali broj svježih mrlja, dovoljno je prokuhati ručnike u otopini od 1 čaše ove tvari razrijeđene u 2 litre. voda.Stare mrlje koje se teško uklanjaju bolje je prethodno tretirati kašom sode koja se nakon nanošenja drži na ručniku 30 minuta. Ako sredstvo ne uklanja mrlje, prije sljedećeg pranja tkaninu je najbolje namočiti preko noći u otopini mješavine praška za pranje rublja i sode (2 žlice na 3 litre vode).
Vruće namakanje
To uključuje uranjanje kuhinjskih ručnika u kipuću vodu i zatim "infuziju". Najpopularnija metoda uključuje obradu u dvije faze. Prvo se mrlje navlaže limunskom kiselinom (20 g na čašu vode), a ručnik se ostavi u plastičnoj vrećici 3 sata. Zatim se natapaju u smjesu od 5 lit. kipuće vode i 10 kapi tamno ružičaste otopine kalijevog permanganata 6 sati. Jednako učinkovita alternativa je 3 žlice. l. kuhinjska sol i 2 žlice. l. vodikov peroksid razrijeđen u istoj količini vruće vode. Razdoblje namakanja je slično.
Jednostavno glačanje predmeta prije slanja u kuhinju može povećati interval između tretmana ručnika visokom temperaturom. Sva je tajna u tome što izravnana vlakna manje upijaju i zadržavaju prljavštinu.
0
