U raznolikosti pasmina ovaca koje uzgajaju ljudi, Merino ovce zauzimaju posebno mjesto. Njihovu vrijednost shvatili su Španjolci, jedini proizvođači ovih životinja do 18. stoljeća. Nije slučajno da su tajne pasmine strogo čuvane, ne dopuštajući izvoz izvan zemlje. Ostali su Europljani također hvalili njihovo fino runo i vunu visoke kvalitete. Kada su Britanci porazili Španjolsku u 18. stoljeću, i druge su zemlje dobile priliku za uzgoj merino ovaca. Od tog vremena, pasmina se proširila po cijelom svijetu. Najveći proizvođač danas je Australija, a ovce se uzgajaju iu drugim zemljama.
Danas Merino ne samo da je najbolja ovčja vuna, nego su se uzgajale i pasmine koje osim vune daju nježno dijetalno meso.
Tijekom uzgojnog rada stvorene su sorte elitnih ovaca koje imaju svoje karakteristike.
Španjolski merinosi su utemeljitelji pasmine i pokazuju njezine karakteristike:
Referenca! Minimalna debljina merino vune čini njezinu upotrebu vrlo isplativom u proizvodnji tkanina: 1 kg merino vune jednak je 3 kg vune drugih pasmina.
Radeći na poboljšanju pasmine, australski uzgajivači ovaca križali su španjolske jedinke s francuskim i američkim životinjama.
Rezultat je bila pasmina sa sljedećim karakteristikama.
Referenca! Boja vlakana australskog merina također ovisi o vrsti vune: svijetlo bijela ima "Fine" i "Medium", bež - "Strong".
Osim općih prednosti merino ovaca, australsko runo ima važno svojstvo: njihova je vuna presvučena posebno visokokvalitetnim prirodnim voskom - lanolinom. Ova tvar štiti vlakna i sprječava prodiranje vlage u njihovu strukturu. Stoga je australska vuna vrlo vodootporna. Količina lanolina također utječe na ljekovitost vlakana.
Sorta Dzhalka rezultat je uzgojnih aktivnosti uzgajivača stoke na području Stavropol. Nakon što su započeli svoj rad 1944. godine, do danas su uspjeli stvoriti različite vrste ovaca koje su prilagođene stepskim uvjetima i imaju visoku produktivnost u pokazateljima vune i mesa.
Karakteristike pasmine:
Referenca! Dzhalkinsky merino u potpunosti je u skladu s međunarodnim standardima kvalitete i pouzdano je među najboljim merino finim runom uzgojenim u Rusiji.
Osim ovih sorti, među uzgajivačima ovaca danas su popularne sljedeće pasmine:
Istraživanje selekcije se nastavlja, što nam omogućuje očekivati pojavu novih sorti pasmine.
Glavna prednost merino ovaca je njihova vuna. Ono je superiornije od vlakana dobivenih od drugih ovaca, ne samo u težini, već iu strukturi i kvaliteti vlakana, kao iu njihovim svojstvima.
Merino runo ima važne kvalitete.
Visoka toplinska izolacija. Pređa od elitnih ovaca dobro zadržava tjelesnu toplinu, osigurava regulaciju topline i jamči ugodne uvjete pri niskim temperaturama.
Higroskopnost. Zbog lanolina koji “odbija” kapljice vlage, vlakna dobro upijaju vlagu, ali ostaju suha čak i kada su 30% zasićena. Vlakna upijaju znoj, ostavljajući tijelo suhim.
Bez mirisa. Pređa je također vrijedna jer ne upija mirise zajedno s vlagom. Odjeća ili posteljina od merino niti nema neugodnih mirisa znoja.
Otporan na prljavštinu. Struktura vlakana poput opruge daje im mogućnost da dugo ostanu čisti.Čestice prljavštine se odbijaju od vunenih niti, prljavština ostaje na njihovoj površini i lako se uklanja otresanjem.
Snaga. Unatoč činjenici da su elitne niti nekoliko puta tanje od ostalih vunenih vlakana, imaju povećanu čvrstoću. Stvari izrađene od takve pređe karakteriziraju otpornost na habanje i izdržljivost.
Osim visokokvalitetnih karakteristika, merino niti imaju vrijedna svojstva koja blagotvorno djeluju na ljudsko zdravlje.
Hipoalergen. Merino runo je ekološki prihvatljivo. Pružaju ga stepski ili visokoplaninski pašnjaci, udaljeni od štetnih industrija. Stoga njihova vuna ne izaziva alergijske reakcije i nema kontraindikacija za uporabu.
Antibakterijski. Lanolin koji pokriva niti ne samo da ih sprječava od vlaženja ili štetnih insekata. Pouzdana je zaštita od patogena i povećava obrambenu sposobnost organizma.
Suha toplina koju stvara merino vuna jedan je od lijekova protiv prehlade ili bolesti zglobova. Također ima umirujući učinak, ublažava nadraženost i pomaže boljem snu.
Raznolikost sorti pasmine i svojstva runa različitih ovaca cijenili su proizvođači vunene pređe i tkanina. Najpopularnije pređe danas su Geelong, Lana i talijanski merino.
Ovce koje su pasle u blizini južnog australskog provincijskog grada Geelonga postale su poznate po svom runu. Smatra se jednim od najboljih na svjetskom tržištu.
Referenca! True Geelong dobiva se od janjadi mlađe od 7 mjeseci.U ovom slučaju, prvi rez se koristi za Super Geelong pređu.
Starost ovaca čini niti vrlo mekanim i tankim. Izgled je također vrijedan pažnje: njegova su vlakna posebno snježnobijela.
Još jedna značajka je križno preklapanje vunenih niti tijekom predenja. To čini pređu voluminoznom, toplijom i lakšom od ostalih vrsta.
Natpis Lana merino na vunenoj ambalaži znači da je u izradi korišteno isključivo merino runo. Bez obzira na konkretnu vrstu pređe, Lana merino ima sva svojstva merino vune:
Proizvođači iz Italije nude pređu koja je idealna za ručno i industrijsko pletenje. Izrađuje se samo od runa visokokvalitetnih ovaca.
Najpopularnije vrste talijanske merino pređe:
Osim pređe od 100% merina, talijanski proizvođači često koriste aditive: pamučne, lanene ili svilene niti.
Merino je pređa koja pruža toplinu, udobnost i zdravlje.
4
